オフィシャルブログ

日別アーカイブ: 2016年4月24日

よくある質問について

なんで こんなレベルの肉が安く食べれるの?
について

一つは焼肉屋さんはキッチンだけでも沢山人を使います。 しかし当店は 見ての通りキッチンは私が一人で全て行っている ので人件費が
安くつく。
2つ目 単純に材料費がかなりかかっている。
あるメニューは材料費80%を場合によって95%の物も有る。
3つ目 私は飲食コンサルタントをしていたので
仕入れが得意。
メニューを絞ってある。 なのでデザートは有りません。
美味しいものは作る事は可能ですが、
手が回らない。
などです。 後は秘密です。
なのでコスパなら圧倒的なんです。
皆さん 期待して 来店ください。
また 当店より美味しく安いお店があれば
教えてくださいませ。