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月別アーカイブ: 2018年1月

またしても 美味しいのが出来ました。

まだ写真を撮ってないので お見せ出来ませんが、
とっても美味しい商品が出来ました。
一つ問題があって その肉が、毎回仕入れるのが難しいため
商品化は難しいです。 とりあえず今日から明日 明後日ぐらいはあるかなぁという感じです。 食べた方また 食べたいと言われてもいつになるかは 分かりません。
極は三角バラの しゃぶしゃぶ風で 無くなると通常和牛三角バラ その次は 和牛フィレという流れで進みます。肉はかなり良いですが、私的には割に合わないのばかりの仕入れが続いてる。 最近はあまり混み合わないので 気になってら方達今の内に どうぞ。

1-22の極

本日の極というメニューなんですが、 ここ最近種類がありすぎて 明日からダブルみたいな感じでお出ししようかと考えてます。 まず明日は サーロイン ザブトン タン 当然全て和牛です。 もし残りましたら火曜日定休日ですので私が食べます。 ではまた

あけましておめでとうございます。

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2017年皆様のおかげ様で 一年過ごせました。
誠に有難うございました。
また、フランチャイズ契約も終了させて頂きました。
新年に入りましたが 当店は元旦も休みません。年末年始全て営業します。
どうぞ 何処かで 遊びに来てくださいませ。
さて今年は どうレベルUPしようか考え中です。
コスパ日本一へ向けて、、、。 ではまた。